কলিজার যত গুণাগুণ!
০৭:১১পিএম, ২৯ এপ্রিল ২০২৩, শনিবার
ভোজনরসিক বাঙালির অন্যতম প্রিয় খাবার গরু-খাসির কলিজা। এই খাবারটি আমাদের দেহে রক্ত তৈরিতে ভূমিকা রাখে। বিশেষ করে গরু ও ছাগলের কলিজা রক্ত তৈরিতে সবচেয়ে বেশি সহায়তা করে। কারণ, এতে রয়েছে পর্যাপ্ত আয়রন। শিশু থেকে ৪০ বছর বয়স্ক মানুষের খাবার তালিকায় কলিজা রাখা উচিত।
বিস্তারিত