উদ্ভিদ মহান সৃষ্টিকর্তার এক অপার সৃষ্টি। প্রাচীণ কাল থেকে মানুষের নানাবিধ প্রয়োজনে উদ্ভিদের ব্যবহার হয়ে আসছে। ঔষধ, খাবার, জ্বালানি কিংবা আসবাব, সকল কাজেই উদ্ভিদ। মানুষের উপকারে আসে, এমন একটি ক্ষুদ্রাকৃতির উদ্ভিদ ‘পুদিনা’। গবেষকরা বলছেন, পুদিনা বহু রোগের প্রতিষেধক। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ‘পুদিনা পাতায় পলিফেনল নামক উপাদান রয়েছে। ফলে

ঋতু চক্রে দেশে এখন শীতের আগমনী বার্তা বইছে। আর শীত মানেই সবজির সমারোহ। শীতকালে দেশে প্রচুর সবজি উৎপাদন হয়। এসব সবজির মধ্যে লাউ বা কদু অন্যতম। যদিও লাউ এখন প্রায় বছরের সব সময়ই পাওয়া যায়। লাউ দিয়ে গোশতের তরকারি খাওয়া নবীজী হযরত মুহাম্মদ (সঃ) এর সুন্নাত। তিনি এই

আড্ডা কিংবা নাস্তায় কফি থাকলে আর কি লাগে! বিশেষ করে ঠাণ্ডা ও বৃষ্টির দিনের বিকালে কফির কাপে চুমুক না দিলে যেন চলেই না। যার ছোঁয়ায় উৎফুল্ল হয়ে ওঠে শরীর ও মন। আমাদের দেশে গুঁড়ো কফি দুধ ও চিনিতে গুলে খাওয়ার প্রচলন বেশি। তবে এই পদ্ধতিতে নাকি আসল কফির স্বাদ

দরজায় কড়া নাড়ছে শীত। এরই মধ্যে দেশের গ্রামাঞ্চলে শীতের আমেজ শুরু হয়েছে। শীত এলে অনেকই গোসল করতে চান না। কেউ কেউ তো দিনের পর দিন গোসল না করেই সুস্থ থাকার চেষ্টা করেন। তবে শীতকে যারা ভয় পান,তারা পানি গরম করে গোসল করেন শীতকালে। কিন্তু গবেষকরা বলছেন, শীত হোক