লেবু পানির জাদুকরি উপকারিতা
প্রতিকী ছবি
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফলগুলোর মধ্যে লেবু অন্যতম। এটি মূলত সাইট্রাস জাতীয় ফল। সাইট্রাস ফলের মধ্যে ভিটামিন সি বেশি থাকে। লেবুতে থাকা প্রাথমিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট কোষকে ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকল থেকে রক্ষা করে। লেবু পানি দেহে বিশেষ কিছু প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে, যা মানবদেহের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
মার্কিন স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েব জার্নাল হেলথ লাইন ও টাইমস অব ইন্ডিয়ায় প্রকাশিত পৃথক নিবন্ধে লেবু পানির উপকারি দিক নিয়ে নানা তথ্য দেয়া হয়েছে। লেবু পানি খাওয়ার পাঁচটি বিশেষ উপকারিতা নিয়ে আমাদের এই আয়োজন।
পানিশূন্যতা পূরণে লেবু পানি
গরমে দেহে পানির চাহিদা বেড়ে যায়। দেহে পানির ঘাটতি হলে ক্লান্তি, মাথা ব্যথা, মাথা ঘোরা কিংবা হিট স্ট্রোক পর্যন্ত হতে পারে। তীব্র গরমে বা পানিশূণ্যতা পূরণে এক গ্লাস লেবু-পানি আপনাকে দেহে সস্তি। লেবু পানির বা লেবুর সরবত মুহুর্তেই শরীরকে সতেজ করে।
পর্যাপ্ত ভিটামিন সি
ভিটামিন সি এর চমৎকার উৎস লেবু। লেবুতে থাকা ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েড প্রতিরক্ষামূলক যৌগ হিসেবে কাজ করে। নিয়মিত লেবু-পানি পান করলে তাই হুট করে ঠান্ডা লেগে যাওয়া বা সর্দির মতো সংক্রমণ থেকে মুক্ত থাকতে পারবেন।
ত্বকের জন্য লেবু পানি
গবেষকরা বলছেন, ভিটামিন সি শরীরের কোলাজেন তৈরি করতে সাহায্য করে। এছাড়া ত্বক উজ্জ্বল ও ত্বক টানটান রাখতে ভূমিকা রাখে লেবু। সকালে প্রতিদিন কুসুম গরম পানিতে লেবু মিশিয়ে পান করুন, অল্প দিনেই চেহারার উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পাবে।
হজমশক্তি বুস্ট করে
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক গ্লাস কুসুম গরম লেবু-পানি পান করলে হজমশক্তি বাড়ে। একটি সমীক্ষা বলছে, লেবু-পানি পলিফেনল সমৃদ্ধ পানীয় যা অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখে। এছাড়া অন্ত্রে বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলোকে বিলম্বিত করে। এই পানীয়টি দ্রুত ওজন কমাতেও কার্যকরী, যা বহুল গবেষণায় প্রমাণিত।
কিডনির পাথর প্রতিরোধ করে
লেবুর রসে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড দেহে ক্যালসিয়াম অক্সালেট তৈরি করে। লেবুর রস কিডনিতে পাথর প্রতিরোধ দূর্দান্ত কাজ করে।
সতর্কতা
মনে রাখবেন, অতিরিক্ত লেবু পানি পান করলে দাঁতের এনামেল ক্ষয় হয়ে যেতে পারে। তাই, নিয়মিত লেবু পানি পান করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। এ ছাড়া যাদের এ্যাসিডিটির সমস্যা আছে, তারাও লেবু পানি পান করার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
তথ্যসূত্র: হেলথ লাইন।
