• ঢাকা, বাংলাদেশ
  • সোমবার, ০৭ অক্টোবর ২০২৪, ২১ আশ্বিন ১৪৩১

শিল্পার্চায জয়নুল আবেদিন

জয়নুল আবেদিন, বিংশ শতাব্দীর একজন বিখ্যাত বাঙালি চিত্রশিল্পী। পূর্ববঙ্গের প্রথম প্রজন্মের শিল্পীদের পুরোধা ব্যক্তিত্ব জয়নুল আবেদিন। তার বিখ্যাত চিত্রকর্মের মধ্যে রয়েছে দুর্ভিক্ষ-চিত্রমালা, মই দেয়া, সংগ্রাম, সাঁওতাল রমণী, ঝড়, কাক, বিদ্রোহী ইত্যাদি।

বিস্তারিত

আইয়ুব বাচ্চু

আইয়ুব বাচ্চু একজন বাংলাদেশী সঙ্গীতজ্ঞ, গায়ক-গীতিকার এবং গীটারবাদক ছিলেন। তিনি রক ব্যান্ড এল আর বি এর গায়ক ও গীটারবাদক হিসেবে বাংলাদেশ তো বটেই, ভারতীয় উপমহাদেশে জনপ্রিয়তা লাভ করেছিলেন। তাকে বাংলাদেশের জনপ্রিয় সঙ্গীতের ধারায় অন্যতম শ্রেষ্ঠ শিল্পী এবং গীটারবাদক বলা হয়।

বিস্তারিত

এ কে ফজলুল হক

বাংলাদেশের একজন প্রখ্যাত আইনজীবী, লেখক এবং সংসদ সদস্য এ কে ফজলুল হক। তিনি তাঁর রাজনৈতিক প্রজ্ঞা এবং দূরদর্শিতার জন্য ছিলেন সুপরিচিতি। রাজনৈতিক মহল এবং সাধারণ মানুষের নিকট শেরেবাংলা এবং 'হক সাহেব' নামে পরিচিত ছিলেন। তিনি ছিলেন অবিভক্ত বাংলার প্রথম প্রধানমন্ত্রী।

বিস্তারিত

পুষ্টিতে ভরপুর আনারস

আনারস এক ধরণের গুচ্ছ ফল। এর বৈজ্ঞানিক নাম Ananas comosus ও Merr। এই ফলের আদি জন্মস্থল দক্ষিণ আমেরিকা মহাদেশ। তবে বর্তমানে বিশ্বের সর্বত্রই আনারসের চাষাবাদ হচ্ছে। কোস্টারিকা, ব্রাজিল ও ফিলিপাইন আনারস উৎপাদনে বিশ্বের শীর্ষ রয়েছে।

বিস্তারিত

সরিষার তেলের ভালো-মন্দ

ভর্তা জাতীয় খাবারে সরিষার তেলের ব্যবহার এখনও টিকে আছে। তবে অনেকেই রান্নায় এই তেল ব্যবহার করেন। অথচ সরিষার তেল গুণেমানে অনন্য। ভোজ্য তেল হিসেবে সরিষার তেল ব্যবহার করা গেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

বিস্তারিত

পাকা তালের এত গুণ

ঋতুচক্রে দেশে এখন শ্রাবণ মাস। বর্ষাকাল। দেশীয় ফলের মৌসুম শেষ পর্যায়ে। তবে সামনে আসছে ভাদ্র মাস। এ মাসে গ্রামে পাওয়া যাবে জনপ্রিয় ফল ‘তাল’। ভাদ্র মাস মানেই বাংলার বাতাসে পাকা তালের মোহনীয় সুবাস। আর সেই কারণেই হয়তো শিল্পী গেয়েছেন-‘জ্যৈষ্ঠ মাসে আম পাকে, ভাদ্র মাসে পাকে তাল’।

বিস্তারিত

রোগ নিরাময়ের দাদা, তার নাম ‘আদা’

প্রাকৃতিক ও ঘরোয়া উপায়ে রোগ নিরাময়ের অন্যতম সেরা উপাদান আদা। ওষুধিগুণে ভরপুর আদার ব্যবহার যুগ যুগ ধরে চলে আসছে। সাধারণ রোগ ও সংক্রমণ থেকে মুক্তি পেতে আদার কার্যকারিতা অত্যন্ত জনপ্রিয় ও প্রতিষ্ঠিত। অনেকেই বলে থাকেন ‘আদা, সকল রোগ নিরাময়ে ওষুধের দাদা’।

বিস্তারিত

প্রাকৃতিক নিয়মে দূর করুন কোষ্ঠকাঠিন্য

বিরক্তিকর ও যন্ত্রণাদায়ক একটি রোগ কোষ্ঠকাঠিন্য। এ রোগে যারা ভোগেন, তাদের অস্বস্তির যেন শেষ নেই। ঘণ্টার পর ঘণ্টা টয়লেটে বসে থেকেও অনেকের পেট ভালো মতো পরিষ্কার হয় না। অনেকের মলদ্বার দিয়ে রক্তও বের হয়। মল অস্বাভাবিক রকমের শক্ত হওয়ার কারণে এই রোগকে কোষ্ঠকাঠিন্য বলা হয়।

বিস্তারিত

অ্যাসিডিটির নিয়ন্ত্রণ আপনার হাতেই

দিন দিন আমাদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন হচ্ছে। শাকসবজি ও দেশীয় খাবারের চেয়ে আমরা বিদেশী ও মশলাদার খাবারের প্রতি ঝুঁকে পড়ছি। যা আমাদের স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়িয়ে দিচ্ছে। এছাড়া অনিয়ন্ত্রিত ও অপরিকল্পিত খাদ্যাভ্যাসের কারণে অনেকেই গ্যাস্ট্রিক, কোষ্টকাঠিন্য, পেটের পীড়াসহ নানা রোগে আক্রান্ত হচ্ছে। বিশেষ করে গ্যাস্ট্রিক ও কোষ্টকাটিন্য প্রকোট আকার ধারণ করেছে। অধিকাংশ মানুষই গ্যাস্ট্রিক অথবা কোষ্টকাঠিন্যে ভুগছেন।

বিস্তারিত

নতুন এক সুস্বাদু খাবার গরুর চামড়া

একটা সময় গরু, ছাগল বা সমজাতীয় পশুর ভুঁড়ি ও খাদ্যনালী খাওয়ার প্রচলন ছিল না। ধীরে ধীরে মানুষ গরু-ছাগলের নাড়ি-ভুঁড়ি ও খাদ্যনালী খেতে শুরু করেছেন। বর্তমানে ভুঁড়ি ও খাদ্যনালী অনেকেরই প্রিয় খাবার। তবে খাবার হিসেবে এবার নতুন করে তালিকায় উঠতে যাচ্ছে গরুর চামড়া।

বিস্তারিত