• ঢাকা, বাংলাদেশ
  • শুক্রবার, ০৩ মে ২০২৪, ১৯ বৈশাখ ১৪৩১

প্রোটিনের উত্তম প্রাকৃতিক উৎস

প্রোটিন বা আমিষ মানবদেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। দৈনন্দিন প্রোটিনের চাহিদা পূরণে মাছ, মাংস, দুধ, ডিম অত্যন্ত সহায়ক। এসব উৎসের বাইরেও প্রকৃতিতে উত্তম কয়েকটি প্রোটিনের উপাদান রয়েছে, যা খুবই ঝুঁকিমুক্ত ও উপকারি। গবেষকরা বলছেন, প্রাকৃতিক উৎস থেকে প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করা সবচেয়ে উত্তম। প্রাকৃতিক উপাদান থেকে পাওয়া প্রোটিন পেশি গঠন, পেশি মজবুত করণ ও হাঁড় গঠনে সহায়ক।

বিস্তারিত

শিশু জন্য সেরা খাবার যা

শিশুকে সুস্থ সবল রাখতে মা-বাবা কত কিছুই না করে থাকে। পুষ্টিকর খাবার, বিশেষ যত্ন ও পরিচর্যার মধ্যদিয়ে একটি শিশু সুস্থতার সাথে আগামীর জন্য প্রস্তুত হয়। শিশুর সুষম ও পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করা প্রত্যেক অভিভাবকের দায়িত্ব। শিশুর বাড়তি যত্ন ও পুষ্টি নিশ্চিত করতে মা-বাবাকে সচেতন হতে হবে।

বিস্তারিত

ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ সেরা পাঁচ খাবার

দেহে ভিটামিন ডি পর্যাপ্ত না থাকলে হাড়ের কার্যক্ষমতা কমতে থাকে। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে মানুষের হাড় ও দাঁতের সমস্যাও বাড়ে। হাড় ক্ষয়, ভঙ্গুর হাড় ও দাঁতের এনামেল কমতে থাকে ভিটামিন ডি এর অভাবে। গবেষকরা বলছেন, শরীরের ভিটামিন ডি হাড়ের কার্যক্ষমতা বাড়ায়। মাশরুম, দুধ ও ডিমের মতো খাবারে রয়েছে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি।

বিস্তারিত

বর্ষায় শিশুর যত্ন

ঋতু পরিক্রমায় দেশে এখন ভরা বর্ষাকাল। হুটহাট বৃষ্টি শুরু হয় এই সময়ে। বৃষ্টির পানিতে শিশুরা ভিজতে চায়। বর্ষায় শিশুদের ঘরে আটকে রাখাও কঠিন। মনে রাখতে হবে, বৃষ্টির পানি শিশুদের জন্য ক্ষতির কারণও হতে পারে। অতিরিক্ত বৃষ্টিতে ভিজলে জ্বর-সর্দি, কাশি এমনকি পানিবাহিত রোগের সংক্রমণও হতে পারে।

বিস্তারিত

যেভাবে ওজন কমাবে সকালের নাস্তা

সুস্থতার জন্য সুঠাম দেহের বিকল্প নেই। সুঠাম দেহ মানে নিয়ন্ত্রিত ওজন ও ভারসাম্যপূর্ণ শরীর। দেহের ওজন বেড়ে গেলে নানা রোগের ঝুঁকি বাড়ে। তাই, রোগমুক্ত থাকতে হলে ওজন নিয়ন্ত্রণ বেশ কার্যকরী উপায়। গবেষকরা বলছেন, ওজন কমানোর জন্য সুষ্ঠু খাদ্যাভ্যাস অত্যন্ত জরুরি। বিশেষ করে সকালের নাস্তা বা ব্রেকফাস্ট ওজন কমাতে সহায়ক হবে, যদি তা হয় পরিকল্পিত।

বিস্তারিত

দুর্দান্ত ফিচার নিয়ে এলো ভিভো ওয়াই ২৭

আকর্ষণীয় ডিজাইন ও ডুয়েল ক্যামেরা মডিউলের এবার স্মার্টফোনের বাজার কাঁপাতে নতুন নতুন ওয়াই ২৭ মডেলের ফোন নিয়ে এসছে ভিভো। ২২ হাজার ৯৯৯ টাকায় পাওয়া যাবে ফোনটি।

বিস্তারিত

শাবিপ্রবির পিএসএস অ্যালামনাইয়ের পুনর্মিলনী অনুষ্ঠিত

শাহজালাল বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের পলিটিক্যাল স্টাডিজ বিভাগের (পিএসএস) প্রাক্তন (অ্যালামনাই) শিক্ষার্থীদের পুনর্মিলনী অনুষ্ঠিত হয়েছে। বিশ্ববিদ্যালয়ের মিনি অডিটোরিয়ামে এক আলোচনা সভায় পুনর্মিলনীর উদ্বোধন করেন শাবি উপাচার্য অধ্যাপক ফরিদ উদ্দিন আহমেদ।

বিস্তারিত

‘চেরি টমেটো’ যেভাবে বদলে দেবে স্বাস্থ্য

টুকুটকে লাল, হলুদ ও হালকা সাদা রঙের ছোট ছোট টমেটো। আঙুরের মতো থোকায় থোকায় ঝুলে থাকা এই সবজির নাম ‘চেরি টমেটো’। গবেষকরা বলছেন, আকারে ছোট হলেও চেরি টমেটোর গুণাগুণ সাধারণ টমেটোর চেয়ে বেশি। চেরি টমেটোর সালাদ, জুস ও সস বিশ্বব্যাপী সমাদৃত।

বিস্তারিত

কলা দুধ গাজরের চেয়ে পুষ্টিগুণে এগিয়ে ‘সজিনা পাতা’

গুণেমানে অনন্য সজনে পাতা ও সজনে ডাটা। সজনে পাতার পুষ্টিগুণের কথা আমাদের সবারই কমবেশি জানা। গ্রামাঞ্চলে এখনও ছোট খাটো অসুখ সারাতে সজনে পাতা ব্যবহার করা হয়। ভেষজগুণে ভরপুর সজনে পাতা নিয়ে আমাদের এবারের পর্ব।

বিস্তারিত

কোমর ব্যথা: সহজ নিরাময় নিজের হাতেই

অতিরিক্ত ওজন অথবা আঘাতের কারণে অনেকেই কোমর ব্যথায় ভুগে থাকেন। চিকিৎসকরা বলছেন, বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে অনেকের কোমর ব্যথার সমস্যা দেখা দেয়। কোমর ব্যথার অনেক কারণ থাকতে পারে। ভুল ভাবে শোয়া অথবা বসার ভঙ্গি কোমর ব্যথার অন্যতম কারণ। এ ছাড়া ভারি জিনিস তুলতে গিয়েও অনেকে কোমর ব্যথায় আক্রান্ত হন।

বিস্তারিত