• ঢাকা, বাংলাদেশ
  • বুধবার, ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৩, ১২ আশ্বিন ১৪৩০
সর্দি-জ্বর খুশকি তাড়ায় পেঁয়াজ

নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদান হিসেবে পেঁয়াজ অন্যতম। বিশেষ করে, রান্নার উপকরণ হিসেবে পেঁয়াজের ব্যবহার বিশ্বজনীন। এ ছাড়া বাঙালির আদি খাদ্যাভ্যাসের অন্যতম অনুসঙ্গ এই পেঁয়াজ। খাদ্য উপাদান হিসেবে পেঁয়াজ যেমন প্রয়োজনীয়, তেমনি এর রয়েছে বহুমুখী ভেষজ গুণাগুণ। খুশকি তাড়াতে কিংবা ব্যথা নিরাময়ে পেঁয়াজের আয়ুর্বেদী ব্যবহার সুপ্রাচীন।