গুণে-মানে সেরা সাদা সোনা চিংড়ি
০৮:২৩পিএম, ০৮ নভেম্বর ২০২১, সোমবার
অত্যন্ত সুস্বাদু একটি মাছের নাম ‘চিংড়ি’। লোনা ও স্বাদু পানিতে দুই ধরণের চিংড়ি পাওয়া যায়। বাংলাদেশে গলদা, বাগদা ও ছোট চিংড়ি বেশি পাওয়া যায়। খুলনা, সাতক্ষীরা, বাগেরহাটসহ দেশের উপকূলীয় জেলাগুলোতে বাণিজ্যিক ভিত্তিতে চিংড়ি চাষাবাদ হয়ে থাকে। রপ্তানি সম্ভাবনাময় এই মাছকে বলা হয় ‘হোয়াইট গোল্ড’।
বিস্তারিত